企业动态_武汉楚豫湘餐饮管理有限公司

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武汉楚豫湘餐饮管理公司食堂管理食品卫生问题一直以来都是比较重要的问题，因为食品的问题一直关系着我们的健康问题，特别是对于提供就餐食堂的企业以及各种单位来说更是重要，如果食品卫生问题不能得到解决那就不是简单的吃坏身体那么简单，而是会产生一系列的连… 2016-6-7 16:39:07
厨房操作卫生制度一、荤素食品，卫生用具洗涤一，三池分开专用，注上标记。二、鱼洗净后，无鳞、鳃和内脏，肉、家禽冼净后，无血、毛、污，内脏洗净，无有害腺体。蔬菜按一捡、二洗、三切的顺序进行操作，清洁后的蔬菜，无泥沙杂质，无枯萎黄叶，不放置过… 2016-6-6 20:13:56